冷凍食品開発センター

具材を選んで炒飯やピラフの冷凍食品を作ろう!

冷凍食品開発センターの開発者となって、冷凍食品の開発をします。人々の好みに合わせて、どのような食品を開発したら生活の役に立つのかを考えます。

所要時間 30分
おすすめ年齢 3~15歳
メニュー&アレルギー情報
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体験できること

食品開発者

冷凍食品の開発の仕事を行います。自分で食材の組み合わせを考え、スノードライを使って温かくおいしい状態から、急速で凍結する体験ができます。作った冷凍食品は、解凍した後、自分で試食することができます。

おすすめポイント
  • 食べ物を急速で凍らせることができるよ!
  • オリジナルの冷凍食品が作れるよ!

プロフェッショナル会員限定「プロアクト」

冷凍食品の炒飯とピラフを同時に開発します。

スーパーバイザーからのメッセージ

世界でただ一つ。自分のオリジナルの冷凍食品が作れます。おいしい商品になるように考えて具材を選んだら、そのまま急速凍結をします。最後は温めて自分の舌で味を確かめます。めったにできない貴重な体験をしに来てください。

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