チョコレート工房

チョコレートの工芸菓子「ピエス・モンテ」を作ろう!

ショコラティエとして、カカオ豆からチョコレートになるまでの工程を学びます。チョコレートを使ってテーマに沿ったパーツを作り、組み立て、工芸菓子「ピエス・モンテ」を作ります。

所要時間 40分
おすすめ年齢 3~15歳
メニュー&アレルギー情報
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体験できること

ショコラティエ

チョコレートを使ってテーマに沿ったパーツを作り、組み立て、工芸菓子「ピエス・モンテ」を作ります。

おすすめポイント
  • チョコレートの作り方を知ることができるよ。
  • オリジナルのチョコレートを作って食べられるよ。

プロフェッショナル会員限定「プロアクト」

チョコレートを使い、工芸菓子に飾る特別なパーツを作ります。

スーパーバイザーからのメッセージ

ショコラティエとしてカカオ豆の収穫からチョコレートが完成するまでを学びます。
チョコレートを使って自由なアイデアで工芸菓子の「ピエス・モンテ」を作りましょう。

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