冷蔵ショーケースが正しく動いているか監視し、問題が発生したら点検や修理をします。
冷蔵ショーケースの運転状況をモニターで監視し、エラーメッセージが届いたら、機器の点検や部品交換などを行います。 冷蔵機器の仕組みや食品の温度管理の大切さを学べます。