おいしいソーセージがどのようにお客さまに届けられているか知っていますか? ソーセージができあがるまでの、あらびきや、燻せいといったこだわりの工程を知ることができるパビリオンです。
ソーセージに使われる豚肉や、羊の腸について学び、ソーセージがお客様に届けられるまでの工程を体験することができます。