だし屋

こだわりの「だしパック」を作ろう!

おいしいだしを作る、だし職人の仕事です。
だしの素材や味を知って、こだわりの「だしパック」を作ります。

所要時間 30分
おすすめ年齢 3~15歳
メニュー&アレルギー情報
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体験できること

だし職人

いろいろな「だし」の素材について学び、実際に飲んで、だしに含まれる「うま味」を確かめます。
また、あごにぼしや昆布など数種類の素材から、料理をもっとおいしくする組み合わせを選んで、だしパックを作ります。

おすすめポイント
  • だしに詳しくなれるよ。
  • オリジナルの「だしパック」を作れるよ。

おすすめのアクティビティ