ドンク「ジュニア・マイスター プログラム」を実施しました

実施日:2017年6月24日(土)
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仕事の技術をスポンサー企業のプロフェッショナルが認定

ドンク「ジュニア・マイスター プログラム」を実施しました

より本格的な仕事にチャレンジし、その技術をスポンサー企業のプロフェッショナルから認定してもらう「ジュニア・マイスター プログラム」。この特別プログラムは70種類以上のアクティビティを体験して「キッザニアマスター」の称号(3つ星)を獲得したキッザニアクラブ甲子園の会員のこどもたちが対象となります。
ベーカリーパビリオンのスポンサー企業である株式会社ドンクにご協力いただいた「ジュニア・マイスター with DONQ」は、今回で第4回目を迎え、第1回目の実施から4年が経ちました。みなさまに改めてご報告するため、当日の様子をご覧いただけるよう動画をご用意しましたのでお知らせします!

ジュニア・マイスター with DONQ

日時 2017年6月24日(土) 14:00〜15:30
場所 ベーカリー(シティマップ1F-24)

普段ドンクの店舗でパン作りの指導をしている職人から、直接ミニクロワッサンの成形のコツや、ミニクロワッサンと同じ生地を使った様々な形の動物パンの作り方などを学び、高度なパン作りを体験しました。
座学で「ミニクロワッサンが出来るまで」を知ったあと、プログラムを振り返りジュニア・マイスターの認定試験を実施し、合格者へジュニア・マイスターの認定証と認定バッジが授与されました。

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